YİYECEK MENÜSÜ

DINNER

ÇORBALAR

MERCİMEK ÇORBASI

195,00 ₺

GÜNÜN ÇORBASI

195,00 ₺

MEZELER

DİLİM EZİNE PEYNİRİ

350,00 ₺

ATOM

350,00 ₺

WALDORF

350,00 ₺

BABAGANNUŞ

350,00 ₺

GİRİT EZME

490,00 ₺

LEVREK MARİNE

550,00 ₺

ŞAKŞUKA

350,00 ₺

ŞEFİN MEZESİ

350,00 ₺

DENİZ BÖRÜLCELİ ATOM

400,00 ₺

ÇITIR FASULYE

350,00 ₺

LABNELİ KABAK SARMA

400,00 ₺

YAZ TURŞUSU

350,00 ₺

KARAMELİZE SOĞANLI FAVA

450,00 ₺

RUM MEZESİ

400,00 ₺

NARLI YOĞURTLU SEMİZOTU

350,00 ₺

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR KALBİ

450,00 ₺

KÖPOĞLU

350,00 ₺

YOĞURTLU SEMİZOTU

350,00 ₺

DENİZ BÖRÜLCESİ

400,00 ₺

TATLI PATATES TARATOR

350,00 ₺

LABNELİ MOR HAVUÇ

400,00 ₺

BONFİLELİ HUMUS

400,00 ₺

KARİDESLİ HUMUS

450,00 ₺

PANCAR CACIK

350,00 ₺

YOĞURTLU FELLAH KÖFTE

350,00 ₺

SELANİK

400,00 ₺

VİŞNELİ YAPRAK SARMA

350,00 ₺

BAŞA DÖN
ANA MENÜ
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR

BRUSCHETTA

340.00 ₺

Domates soslu.

PANCAR CARPACCIO

520.00 ₺

Fırınlanmış pancar, roka, çeri domates, portakal, greyfurt, kroton, grisini keçi peyniri ve parmesan ile.

DANA CARPACCIO

750.00 ₺

Özel harmanlı dana bonfile, roka, hardal sos, kapari meyvesi, çeri domates, yağ limon sos ve grisini ile.

HAUSA PEYNİR TABAĞI

950.00 ₺

Eski kaşar, biberli guado, edam, ezine, dil peyniri, roka, renkli çeri domates, ceviz, kuru kaysı, kuru incir, grisini ve siyah üzüm ile.
SALATALAR

CAPRESA SALATA

570.00 ₺

Suda mozzarella peyniri, roka yaprakları, domates, glaze ile birlikte.

ROKA SALATA

500.00 ₺

Roka, nar, çeri domates, ceviz, bergama tulum peyniri grisini, nar ekşi sos ile.

YEŞİL SALATA

450.00 ₺

Mevsim yeşillikleri, nane, dereotu, maydanoz, çeri domates, salatalık, narenciye sos ile birlikte.

HAUSA SALATA

600.00 ₺

Izgara tavuk parçaları, Yedikule marul, kroton, parmesan peyniri, özel sos ile birlikte.

STEAK SALATA

720.00 ₺

Mevsim yeşillikleri, bonfile parçaları, soğan turşusu, çeri domates, badem, kroton, parmesan ve balzemik glazze sos ile.

HUMUSLU KİNAO SALATA

560.00 ₺

Humus, roka yaprakları, kinao, çeri domates, ceviz, pancar, nar, narenciye sos ile birlikte.

4 MEVSİM SALATA

480.00 ₺

Mascolin, marul, nane, şeftali, portakal, salatalık, peynir ezmesi, ceviz, çekirdek, narenciye sos ile.

PANCAR SALATA

620.00 ₺

Akdeniz yeşilliği, keçi peyniri, balzamik sos, dijon hardal ile birlikte

KİNOA SALATA

550.00 ₺

Enginar zeytinyağlı limon, roka, çeri domates ile birlikte
BAŞA DÖN
ANA MENÜ
SICAK PAYLAŞIMLAR

YAPRAK CİĞER

750.00 ₺

Roka, kırmızı soğan, çeri domates ile birlikte.

PEYNİR PATLICAN KUMPİR

450.00 ₺

Közlenmiş patlıcan, mozzarella, eski kaşar, kaşar, süzme yoğurt, taze soğan, sarımsak ile birlikte.

SICAK ATOM

350.00 ₺

Patlıcan yoğurt ve Arnavut biberi.

SICAK HUMUS

350.00 ₺

Tereyağ ile birlikte.

BONFİLELİ HUMUS

400.00 ₺

Tereyağ ile birlikte.

KARİDESLİ HUMUS

450.00 ₺

Tereyağ ile birlikte.

GÜVEÇTE TEREYAĞLI MANTAR

480.00 ₺

Kültür mantarı, istiridye mantarı ve tereyağ ile birlikte.

BAKLAVA HAMURUNDA KEÇİ PEYNİRİ

450.00 ₺

Bal, susam, haşhaş ile birlikte.

KALAMAR TAVA

650.00 ₺

Akdeniz yeşilliği tartar sos ile birlikte.

KARİDES TAVA

750.00 ₺

Sarımsak ve tereyağ ile birlikte

DENİZ MAHSÜLLERİ

700.00 ₺

Karides, kalamar, siyah zeytin kapari ve picanti sos ile birlikte

CROCETTE

450.00 ₺

Tavuk, mantar, roka yanında domates sos ile birlikte

RİSOTTO TOPLARI

430.00 ₺

Mozerella, safran ve kokteyl sos ile birlikte

TAVUKLU ISPANAKLI KREP SARMA

550,00 ₺

Tavuk, ıspanak, mantar, parmesanlı kremalı sos ile birlikte

TAVUKLU MANTARLI KROKET

450,00 ₺

BAŞA DÖN
ANA MENÜ

ANA YEMEKLER

IZGARA KÖFTE

750,00 ₺

Patlıcan söğürtme, yoğurt ve pide ile birlikte.

ÇÖKERTME KEBABI

950,00 ₺

Yoğurt, pide, bonfile parçaları, kibrit patates, domates, biber ile birlikte.

ANTRİKOT DİLİMLERİ

1.200,00 ₺

Mantarlı risotto ile birlikte.

PEPPER STEAK

1.050,00 ₺

Patates püresi, pancarlı kuskus, pepper sos ile birlikte.

LOKUM BONFİLE

1.100,00 ₺

Trüflü ve permesanlı patates ile birlikte.

PORCİNİ MANTAR SOS BONFİLE

1.200,00 ₺

Baby patates, krema parmesan, ısmak ile birlikte

TAVUK KÜLBASTI

750,00 ₺

Ispanak sote, patates püresi ile birlikte.

TAVUK ŞİNİTZEL

750,00 ₺

Baby patates, tane dijon, hardal, maydanoz, kişniş, taze roka domates

TERBİYELİ SEBZELİ TAVUK ŞİŞ

790,00 ₺

Pesto soslu kuskus ile.

LİMON SOSLU TAVUK

800,00 ₺

Siyah rizotto üzerinde limon soslu tavuk

TAVUK PİRZOLA

700,00 ₺

Patates püresi kremalı hardal sos ile birlikte
BAŞA DÖN
ANA MENÜ

TATLILAR

KABAK TATLISI

340,00 ₺

Tahin, ceviz ve kaymak ile birlikte.

ÇİKOLATALI WONKA

380,00 ₺

Çikolatalı sos ile birlikte.

ORMAN MEYVELİ SAN SEBASTIAN

410,00 ₺

Orman meyveli sos ile birlikte.

PROFİTEROL

480,00 ₺

Çikolata sos ve antep fıstığı ile.

MEYVE TABAĞI

480,00 ₺

Mevsim meyveleri.
BAŞA DÖN
ANA MENÜ